Sanduíche de Mortadela 471
porções
Ingredientes
Para Vinagrete
- 2 un Cebola roxa
- 3 un Tomate
- 1 Cebolinha
- 2 un Pimentão Amarelo
- 50 ml Azeite
- 3 un Limão
Para Maionese
- 200 g Mostarda Dijon
- 500 g Maionese Salada
Para Montagem
- 5 un Pão francês
- 200 g Queijo prato
- 200 g Mortadela 471
- 200 g Doriana
Modo de Preparo
Para Montagem
- Misturar todos ingredientes do vinagrete. Misturar todos os ingredientes do queijo.
- Pão selado na Doriana, creme de queijo, Salame, fatias de provolone, Folhas de rúcula e finalizar com o vinagrete.
Para Rendimento
- 50 unidades de 100 g
