Classic Burguer

• 1 Unidade de pão de Hambúrguer
• 1 Colher de sopa de Doriana
• 1 Unidade de hambúrguer Bovino 160g
• 1 Unidade de queijo crispy (muçarela empanada)
• 2 Folhas de Alface Americana
• 4 Rodelas de cebola roxa
• 2 Rodelas de tomate
• 1 Colher de sopa de ketchup
• 1 Colher de sopa de aioli

Para Crispy de Presunto Cru Italiano

1. Assar as fatias de presunto cru italiano em forno à 160°C por aproximadamente 6 a 8 minutos, até ficarem crocantes.

Para Montagem Hambúrguer

1. Selar o pão com doriana, colocar o hambúrguer (grelhado por 3 minutos de cada lado e temperado com sal e pimenta), colocar o queijo crispy (frito por imersão em óleo a 180°C por 2 min), alface, molho aioli, tomate, cebola e ketchup e fechar com a coroa do pão.